Ceremonial
Matsukaze
Matcha d’Uji doux et équilibré, aux notes végétales fraîches et à faible amertume.
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DÉTAILS
Le produit en un coup d’œil
- Origine
- Uji, Kyoto, Japan
- Idéal pour
- UsuchaMatcha latte
INFORMATIONS ALIMENTAIRES
Informations avant achat
- Dénomination
- Thé vert matcha en poudre
- Quantité nette
- 30 g
- Origine
- Uji, Kyoto, Japan
- Ingrédients
- Ingrédient : 100 % thé vert matcha en poudre (Camellia sinensis).
- Allergènes
- Aucun allergène à déclaration obligatoire.
- Conservation
- À conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière et de la chaleur. Après ouverture, refermer soigneusement et conserver au réfrigérateur. À consommer rapidement après ouverture.
- Opérateur responsable
- Distribué par SAS RUBIKZEN, 14 rue Centrale, 06300 Nice, France.
- Utilisation / préparation
- Tamiser 2 à 3 g de matcha dans un bol. Ajouter environ 60 à 70 ml d’eau à 70–80 °C, puis fouetter énergiquement jusqu’à l’obtention d’une mousse fine. Convient également à la préparation de matcha latte.
LE PRODUIT
À propos de ce produit
Matsukaze (松風) — Yamamasa Koyamaen Un matcha d’Uji doux, frais et facile à apprécier au quotidien. Matsukaze se distingue par son profil équilibré, sa texture soyeuse et sa faible amertume. Facile à fouetter, il révèle une belle fraîcheur végétale et une saveur délicate, idéale pour découvrir l’univers des matchas de Yamamasa Koyamaen. Polyvalent, il se déguste aussi bien en usucha qu’en matcha latte, et convient également parfaitement aux desserts et créations à base de matcha. Un excellent choix pour celles et ceux qui recherchent un véritable matcha japonais d’Uji, agréable, accessible et adapté à une dégustation quotidienne.
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