Ceremonial
Ogurayama
Matcha haut de gamme, doux et très peu amer, idéal en usucha pour apprécier toute sa finesse.
Acheter ce produit
DÉTAILS
Le produit en un coup d’œil
- Origine
- Uji, Kyoto, Japan
- Idéal pour
- Usucha
INFORMATIONS ALIMENTAIRES
Informations avant achat
- Dénomination
- Thé vert matcha en poudre
- Quantité nette
- 30 g
- Origine
- Uji, Kyoto, Japan
- Ingrédients
- Ingrédient : 100 % thé vert matcha en poudre (Camellia sinensis).
- Allergènes
- Aucun allergène à déclaration obligatoire.
- Conservation
- À conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière et de la chaleur. Après ouverture, refermer soigneusement et conserver au réfrigérateur. À consommer rapidement après ouverture.
- Opérateur responsable
- Distribué par SAS RUBIKZEN, 14 rue Centrale, 06300 Nice, France.
- Utilisation / préparation
- Tamiser 2 à 3 g de matcha dans un bol. Ajouter environ 60 à 70 ml d’eau à 70–80 °C, puis fouetter énergiquement jusqu’à l’obtention d’une mousse fine. Convient également à la préparation de matcha latte.
LE PRODUIT
À propos de ce produit
Ogurayama est un matcha de grande qualité que nous recommandons avant tout en usucha, plutôt qu’en latte. Son arôme équilibré, sa douceur naturelle et sa très faible amertume s’expriment pleinement lorsqu’il est simplement préparé avec de l’eau chaude. Il peut bien sûr être utilisé pour réaliser un matcha latte plus raffiné, mais sa finesse se révèle davantage dégustée seule.
AVIS CLIENTS
Ce qu’en pensent nos clients
Chargement des avis…